nutrienti nella dieta tradizionale mancante

Quando si tratta di mangiare sano, alcuni di noi concentrarsi sul negativo.

“Un sacco di gente preoccupata per una buona alimentazione sono solo a guardare per quello che non possono mangiare – che si tratti di grassi, o di zuccheri, o qualsiasi altra cosa”, dice Tara Gidus, RD, un portavoce per l’associazione dietetica.

Ma questo atteggiamento ci può impedirci di vedere tutti quei cibi che in realtà dovrebbe mangiare di più. Si porta anche a sostanze nutrienti mancanti nel nostro cibo – e carenze alimentari – anche per i palati più coscienziosi.

Secondo le più recenti linee guida dietetiche degli Stati Uniti, ci sono sette importanti nutrienti negli alimenti che la maggior parte molte persone nel mondo non sono sempre in quantità sufficiente

Calciu; Potassiu; Fibe; Magnesiu; vitamina; vitamina; vitamina E

Prima di rivestire il mobiletto del bagno con i supplementi per colmare le lacune, c’è un modo più semplice e più sano. Alcuni cambiamenti modesti alla vostra dieta può dare tutti i nutrienti necessari.

Torna nella scuola elementare, le basi erano probabilmente inculcato voi: il calcio è un bene per ossa e denti ed è nel latte. Ma che potrebbe essere tutto quello che sai.

Il calcio fa molto di più che mantenere le ossa forti. Aiuta a mantenere il ritmo cardiaco, la funzione muscolare, e altro ancora.

Quanto hai bisogno? Questo dipende dalla vostra età.

Tuttavia, se si dispone di un elevato rischio di osteoporosi, consultare il medico, che potrebbe raccomandare una dose elevata di 1.500 milligrammi.

Dairy è uno dei modi più semplici per ottenere questo nutriente negli alimenti. Il calcio è particolarmente ben assorbito, quando si prende con il lattosio, lo zucchero del latte e di alcuni prodotti lattiero-caseari. Ma se non ti piace il latte – o non può tollerare – non date per scontato che si dovrà fare affidamento sugli integratori. Ci sono diversi modi per ottenere questo nutriente negli alimenti. Alcuni buoni prodotti lattiero-caseari e nondairy fonti di calcio sono

Il calcio è anche in tutti i tipi di alimenti arricchiti, come cereali, succo d’arancia e latte di soia.

sano, deliziose ricette, da e riviste mangiar bene.

Mentre si sta esercitando, si dovrebbe contare tra …

Adulti attraverso 50 anni: 1.000 milligrammi / da; Adulti sopra i 50 anni: 1.200 milligrammi / giorno

Senza grassi yogurt bianco (8 once): 452 milligrammi; formaggio svizzero (1,5 once): 336 milligrammi; Latte scremato (8 once): 306 milligrammi; Salmon (3 once): 181 milligrammi; spinaci cotti (1 tazza): 146 milligrammi